Zdrowy posiłek na koniec dnia - co jeść na kolację?

Godzina kolacji.

Mity na temat jedzenia kolacji do godziny 18 schowajcie do pięknej, kolorowej szkatułki i zakopcie w ogródku. To brednie! Kolację jemy 2-3 godziny przed snem. Jeśli idziemy spać o 20 - wtedy faktycznie zjadamy ostatni posiłek o godzinie 18. Ale jeśli o 22 albo o 23 lub później - godzina 21 jest odpowiednią porą na przekąszenie czegoś dobrego. Jeśli zjemy kolację zbyt wcześnie - organizm od razu to wyczuje. Metabolizm zwolni, pójdziemy głodni spać, rano wstaniemy głodni i niewyspani, a dodatkowo organizm zgromadzi sobie zapasy z ostatniego posiłku i tak łatwo ich nie odda. Uwierzcie mi. Ale, pamiętajmy, żeby nie jeść jej zbyt późno - nie będziemy mogli zasnąć, a niespalone kalorie odłożą się w postaci tłuszczu.

Co jeść na kolację, żeby nie przytyć, zapewnić sobie spokojny sen i zregenerować organizm po całym dniu? Przeczytaj te porady i wprowadź je w życie już od dziś - będziesz szczuplejsza i zdrowsza!

Często będąc na diecie omijamy ostatni posiłek w przekonaniu, że jedzenie wieczorem tuczy i lepiej nie sięgać po nic o tej porze. To błąd, bo nawet podczas kuracji odchudzającej nie powinnyśmy rezygnować z żadnego z podstawowych posiłków. Po prostu nie należy jeść później niż trzy godziny przed snem, bo gdy kładziemy się do łóżka, organizm powinien nastawić się na wypoczynek i lepiej, żeby zdążył przetrawić wszystkie pokarmy. W ten sposób unikniemy też przykrych dolegliwości ze strony układu pokarmowego. 

Co więc jeść na kolacje, a czego unikać? Oto parę wskazówek:

- ostatni posiłek nie powinien być zbyt obfity - wieczorem mniej się ruszamy i wolniej spalamy, poza tym uczucie przejedzenia przeszkadza w zaśnięciu;

- unikaj potraw ciężkostrawnych, tłustych, smażonych, lepiej sięgaj po lekkie posiłki;

- nie sięgaj po cukry proste, czyli słodycze albo owoce - lepiej jeść je przed południem;

- wieczorem głównym punktem menu powinny być produkty białkowe, jeśli więc nie wiesz co jeść na kolacje, wybierz jogurt, twarożek, serek wiejski, pieczonego kurczaka albo rybę, na przykład sałatkę z tuńczykiem;

- nie zapominaj o warzywach i zjedz niewielką porcję - pomidor, rzodkiewki dodane do twarożku, surówka z kapusty i marchewki będą idealną opcją;

- wybieraj także produkty pełnoziarniste, jak razowy makaron czy pieczywo, otręby, płatki, kasze; owsianka jest zarezerwowana nie tylko na śniadanie, ale wzbogacona o banana lub orzechy (a najlepiej jedno i drugie) to doskonały pomysł na kolację; 

- do ostatniego posiłku dnia nie pij napojów kofeinowych i pobudzających - zrezygnuj z kawy, herbaty, energy drinków, coca coli oraz naparu z pokrzywy; jeśli masz problem z zasypianiem lepszy będzie kubek ciepłego mleka, rumianek, melisa.

Stosując się do tych kilku porad nie tylko zakończysz dzień treściwym posiłkiem, ale też nie będziesz musiała martwić się o sylwetkę.